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上禮拜,兩隻小皮蛋跟著阿姨跟阿公阿嬤一起回花蓮玩,要回來的前一個週末就是我跟老頭的廚房動工日

這次做了牛肉咖哩、獅子頭(食譜來自蔣公獅子頭)、小餐包(漢堡+熱狗堡)、磅蛋糕(檸檬、蜂蜜各一)

來寫一下心得,不然每次做完都沒寫筆記,就會忘了失敗的原因。

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沒生小孩前,迷了很多球根類植物

像是酢漿草、孤挺、風雨蘭、石蒜等等

 

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草莓棉花糖吐司  

一直很想試試巧克力棉花糖吐司,終於有機會跟朋友分了巧克力醬,家裡也有糖粉

 

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最近加入了一個很有趣的秘密社團,上面都是媽媽們出清的寶物,我搶了兩個很喜歡的東西

今天先分享我的寶物做出來的好東西

LC 紅色 牛排鍋

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炎炎夏日怎麼會有心情自己動手做麵包和蛋糕,但是嘴饞的不得了想吃蛋糕的時候怎麼辦? 這時候就要感謝幾位朋友願意兩肋插刀拔刀相助做蛋糕給我吃了。

第一個是海苔蛋糕捲,感謝晴媽不介意我天天去她的部落格碎念要吃海苔蛋糕捲,她上次做好後還特地打電話叫我過去拿。老實說,這款蛋糕有夠好吃的,蛋糕體相當綿密,配上好吃的黃瓜、煙燻火腿、香噴噴的肉鬆及美乃滋,嗚~~,現在想起來我又忍不住流口水了啦,如果晴媽開放訂購這款,我一定常常訂來當早餐和下午茶。後來這款蛋糕就被當成早餐陪我度過了幾天快樂的早晨時光。(可憐的老頭體諒我都還不敢跟我多搶呢~)

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實在拖太久了,被晴媽和Verano點到後拖到現在都沒寫,現在連海豚姑娘都點到我啦,再拖下去我看我的網站暱稱就要改成”一輩子都被幸福點點名追殺” (突然覺得我的冷笑話真的很冷,被我老公教壞了嗎 = =)

啊,想到有一個人躲掉了,那就該點他來好好玩玩,我親愛的妹妹,你沒玩過點點名吧,那就不能免俗的來玩一下囉。Chia-Wen也沒玩過,也來點一下名。還有6個名額,就……等我想到在補。

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芒果餡:妹雅的 - 愛文芒果派

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實驗配方

材料 8″平底模
蛋黃 4顆
20g
80cc  
水(牛奶或果汁) 80cc
低粉 120g
1g
果醬 120g
2大匙
蛋白 4顆
40g

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  • Mar 21 Fri 2008 11:42
  • Sakura



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